Manager Restaurant – bucatarie internationala / asiatica

Jobs

Pentru a aplica, transmiteti cv-ul si titlul jobului pe email la cariera@qlt.ro

Nota catre candidati referitoare la protectia datelor cu caracter personal

Titlu recrutare Manager Restaurant – bucatarie internationala / asiatica
Categorii Management, Servicii Profesionale
Locația Bucuresti
Detalii

Manager Restaurant – bucatarie internationala / asiatica

Obiectivul postului:

  • Desfasoara activitati de promovare, organizare si coordonare Restaurant cu specific chinezesc, asigura respectarea standardelor si politicilor in domeniul calitatii si sigurantei alimentelor, asumate de catre companie.
  • Se implica activ in promovarea businessului si in dezvoltarea lui (pe viitor se doreste extinderea retelei in Bucuresti si tara).

Principalele responsabilitati:

  • Dezvoltarea strategiilor de vazare, promovează restaurantul, produsele și serviciile către clienți, publicul larg, mass-media.
  • Negocierea de contracte.
  • Dezvoltarea vanzarilor si relatiilor cu clientii.
  • Concepe si implementeaza strategii de marketing.
  • Deruleaza toata gama de activitati specific din cadrul localului.
  • Coordonarea si controlul activitatii din bucatarii, vizand: calitatea produselor, timpul de productie, incadrarea in normele de consum, respectarea procedurilor de lucru conform sistemului de management integrat calitate-siguranta alimentului.
  • Supervizarea activitatii de livrare a comenzilor la domiciliul clientului si servire directa;
  • Verifica modul in care este asigurata materia prima (cantitativ si calitativ).
  • Supervizeaza incadrarea in normele de consum specific de materie prima, respectarea retetarelor, calitatea produselor, respectarea procedurilor interne, timpul de productie si livrare.
  • Elaborarea proiectului bugetului de cheltuieli pentru restaurant si urmarirea incadrarii in marjele alocate.
  • Construirea si mentinerea unui climat de lucru sanatos in cadrul echipelor de angajati, prin actiuni care stimuleaza comunicarea si lucrul in echipa.

Cerinte:

  • Studii superiore in domeniul alimentar, marketing, stiinte economice;
  • Minim 3 ani experienta pe o pozitie de management, marketing & vanzare in domeniul HORECA (constituie avantaj experienta intr-un restaurant cu specific chinezesc);
  • Bune cunostinte de operare PC: Word si Excel;
  • Disponibilitate pentru program prelungit;
  • Persoana responsabila, dinamica, cu spirit de observatie, bun organizator.

Oferta (bonusuri, beneficii):

  • Pachet salarial motivant, corelat cu experienta profesionala in domeniul HORECA;
  • Program flexibil, contract pe perioada nedeterminata
  • Mediu de lucru placut, dinamic si profesionist;
  • Posibilitatea dezvoltarii profesionale.

O singură aplicare, prin transmiterea cv-ului pe email, este suficientă pentru primirea consimțâmântului și înscrierea în baza de date și considerarea candidaturii pentru toate posturile asemănatoare și pentru cele care corespund candidaturii voastre. 

Succes!

Categorii Joburi

SSL Certificate

Joburi noi, active:

© 2019 Recrutare QLT România | Confidențialitate și Cookies | Protecția datelor

Acest website folosește cookies proprii cât și plasate de terți pentru a îmbunătăţi experienţa dvs. de navigare si a analiza traficul pe site în scopuri de publicitate. Pentru a vă exprima consimțământul privind acceptarea tuturor cookie-urilor de pe site-ul nostru dați click pe DE ACORD. Puteți schimba oricând setările cookies în browser-ul dvs. Pentru detalii, accesati Politica privind confidenţialitatea şi Cookies.

Politica privind confidenţialitatea şi Cookies

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close